PORZIONATORE GELATO ASTINA AZZURRA MM.50

Il nuovo porzionatore PIAZZA è un piccolo, grande concentrato di tecnologia e design, 100% MADE IN ITALY, capace di offrire prestazioni inegugliabili, in gelateria come in cucina.
Materiale: L'innovativa composizione di nylon e fiberglass coniuga un'elevata rigidità e una grande resistenza meccanica ad una straordinaria leggerezza. Ha un range termico da -30°C a +170°C, è tranquillamente lavabile in lavastoviglie ed è pienamente a norma con le leggi CEE e FDA USA.
Cremagliera: Il gioco del meccanismo, calibrato alla perfezione, consente la massima scorrevolezza con il minimo sforzo di pressione.
Fascetta: Realizzata in acciaio inox offre un taglio ottimale del gelato e, insieme alla coppa lucidata, produce sempre palline perfette.
Astina e molla: Anch'esse in acciaio inox possiedono un'efficacia di funzionamento senza pari associata a massima robustezza, inalterabilità di funzionamento e durata nel tempo.
Perno centrale: Il controllo scrupoloso delle tolleranze in fase di stampaggio prima ed in assemblaggio poi, insieme al design compatto, garantiscono la massima igienicità del porzionatore per l'assenza di punti dove possa depositarsi lo sporco.
Impugnatura: Perfettamente ergonomica e, grazie alla speciale superficie satinata, è totalmente antiscivolo per una presa sempre salda e sicura.