ORACLE

Quando tutto deve essere veloce, è necessario un forno che può fare di più oltre che cucinare cibi deliziosi.
Tutto con ORACLE è più veloce. Dall'installazione al servizio al cliente.
Creazione, aggiornamento e gestione del menu, servizio espresso, addestramento del personale, pulizia e manutenzione.

Potenza e velocità per tutte le esigenze di cottura, doratura e tostatura ottenendo sempre piatti gustosi grazie alle tre tipologie di riscaldamento.

IMPINGEMENT:Potenza fino a 3000 Wper garantire tostature e dorature eccellenti.
CONVEZIONE: Temperatura da 95° a 270° C con velocità ventola regolabile.
MICROONDE: Potenza fino a 2000 W per riscaldare rapidamente e ridurre i tempi di cottura.

DisplayTouchscreen da 7" completamente personalizzabile.
Preriscaldamento automatico.

DOTAZIONE DI CONTROLLO:
Funzionamento silenzioso: la velocità della ventola si regola automaticaemnte in base alla modalità di funzionamento.
Funzione promemoria della pulizia dei filtri dell'aria.
Connessione Wi-Fi/Ethernet di serie per aggiornare il software e caricare/scaricare programmi di cottura.
Connessione USB di serie per aggiornare il software e caricare/scaricare programmi di cottura.

Capacità Lt. 17,2
Dimensioni esterne mm. 358X743X578H H - Dimensioni vano cottura mm. 312x312x178H
Potenza elettrica totale Kw. 3,68
Consumo A 16 - Microonde Kw. 1 - Impingement Kw. 3
Alimentazione 1N AC 230 V - 50 HZ

Acciaio Inox

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