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Art. 1749 PADELLA FERRO PER PAELLA 2 MANICI CM.42
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Art. 5527 PADELLA FERRO PER PAELLA 2 MANICI CM.47
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Art. 1748
PADELLA FERRO PER PAELLA 2 MANICI CM.34
Descrizione
Padella in ferro con 2 manici appositamente ideata per la preparazione della paella.
Il ferro è ottimo per cotture a fuoco vivo poichè, non avendo un'alta capacità di condurre calore, evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale naturalmente antiaderente evita l'attaccamento dei cibi. Sopporta temperature elevatissime e col tempo migliora il suo rendimento. E' il materiale più adatto per fritture, omelettes e crepes. La pedella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta. Il ferro è ideale anche per cotture ad induzione.
Il ferro è ottimo per cotture a fuoco vivo poichè, non avendo un'alta capacità di condurre calore, evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale naturalmente antiaderente evita l'attaccamento dei cibi. Sopporta temperature elevatissime e col tempo migliora il suo rendimento. E' il materiale più adatto per fritture, omelettes e crepes. La pedella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta. Il ferro è ideale anche per cotture ad induzione.
Specifiche
Mis: diam. cm 34 - H cm 5
Materiale
Ferro
