TAGLIAMOZZARELLA CUBETTARE Mod. TAC Marca FIMAR
TAGLIAMOZZARELLA CUBETTARE Mod. TAC Marca FIMAR
TAGLIAMOZZARELLA CUBETTARE Mod. TAC Marca FIMAR

Art. TAC

TAGLIAMOZZARELLA CUBETTARE Mod. TAC Marca FIMAR

Descrizione

Macchina realizzata appositamente per cubettare mozzarella.
Carcassa in acciaio inox.
Corpo centrale e coperchio in alluminio.
Si ottengono cubetti di mozzarella in varie misure a seconda dei dischi utilizzati.
Produzione oraria variabile da 120 a 190 kg. in base ai dischi utilizzati.
Microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.

Specifiche

Mis: mm 330x380x690H
Dimensioni bocca mm 80x65
peso kg. 17
Potenza monofase 0,4 Kw (0,55Hp)
Potenza trifase 0,45 Kw (0,65Hp)
Alimentazione monofase 230V/1N/Hz
Alimentazione trifase 230 - 400V/3/50Hz
Velocità 140rpm
Produzione oraria 120-190 kg/h

Materiale

Acciaio inox - alluminio

Note

Per le tipologie di dischi di taglio vedere scheda tecnica in allegato.