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Art. TAC TAGLIAMOZZARELLA CUBETTARE Mod. TAC Marca FIMAR
Macchina realizzata appositamente per cubettare mozzarella.Carcassa...Leggi tutto >
Art. TAS
TAGLIAMOZZARELLA SFILACCIARE Mod. TAS Marca FIMAR
Descrizione
Macchina realizzata appositamente per sfilacciare mozzarella.
Carcassa in acciaio inox.
Corpo centrale e coperchio in alluminio.
Microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.
Si ottiene una sfilacciatura mista di mozzarella oppure un taglio a spaghetto a seconda dei dischi utilizzati.
Produzione oraria variabile da 250 a 300 kg. in base ai dischi utilizzati.
Carcassa in acciaio inox.
Corpo centrale e coperchio in alluminio.
Microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia.
Si ottiene una sfilacciatura mista di mozzarella oppure un taglio a spaghetto a seconda dei dischi utilizzati.
Produzione oraria variabile da 250 a 300 kg. in base ai dischi utilizzati.
Specifiche
Mis: mm 330x380x690H
Dimensioni bocca mm 80x65
peso kg. 15
Potenza monofase 0,3 Kw (0,55Hp)
Potenza trifase 0,35 Kw (0,65Hp)
Alimentazione monofase 230V/1N/Hz
Alimentazione trifase 230 - 400V/3/50Hz
Velocità 140rpm
Produzione oraria 250-300 kg/h
Dimensioni bocca mm 80x65
peso kg. 15
Potenza monofase 0,3 Kw (0,55Hp)
Potenza trifase 0,35 Kw (0,65Hp)
Alimentazione monofase 230V/1N/Hz
Alimentazione trifase 230 - 400V/3/50Hz
Velocità 140rpm
Produzione oraria 250-300 kg/h
Materiale
Acciaio inox - alluminio
Note
Per le tipologie di dischi di taglio vedere scheda tecnica in allegato.
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