ABBATTITORE DI TEMPERATURA MISTO 3 TEGLIE GN 2/3

Abbattitore di temperatura che risponde alla necessità di avere in cucina una macchina potente e compatta.
Potenza garantita da una unità in grado di portare nella camera una temperatura di -40° C in pochi minuti.
Per le sue dimensioni ridotte può essere posizionato anche sopra un banco da lavoro o refrigerato.
Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
Il pannello di controllo digitale permette di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza.
Dotato di sonda al cuore, angoli interni arrotondati.
Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.
Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
Può contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3 (354x325 mm.)
Apertura porta destra verso sinistra.

Dimensioni mm.658x630x420H
Dimensioni camera mm. 340x355x270H
Peso Kg. 45
Interasse mm. 80
Gas refrigerante R455a
Alimentazione 230V/1/50Hz
Potenza assorbita W. 520
Resa abbattimento 9 Kg a +3° C
Resa surgelazione 7 Kg a -18°/-40° C

Nel nostro assortimento potete trovare le Teglie gastronorm da poter utilizzare in questo abbattitore:
Cod. ART. 13234, ART. 5245, ART. 5457, ART. 13322.