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Art. 13934 SET GUARNIZIONI INFILZARE SILICONE VALVOLA SYV
18,90 € (23,06 € IVA Inclusa)
Nuovo
Art. 13831
VALVOLA SYV PER COTTURE SOTTOVUOTO CON SONDA AL CUORE
Descrizione
Il dispositivo SYV (Save Your Vacuum) permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto sottoposto a cottura sottovuoto (in bagnomaria o forno a vapore), creando una barriera efficace al passaggio d’aria nel punto di attraversamento dell’ago della sonda con la busta.
Adatta al contatto alimentare.
Lavabile e riutilizzabile.
Adatta all'uso in abbattitore.
Può essere inserito anche sul tappo dei vasetti per la pastorizzazione di sughi e confetture.
Specifiche
Diam. 33 mm. - Diam. foro 6 mm.
Altezza 22 mm.
Materiale
Struttura in Acciaio
Guarnizione in silicone alimentare.
Note
E' possibile acquistare una confezione dell'art. 13934, set guarnizione di ricambio.
