Art. 2590
COLTELLO FORMAGGIO FIRENZE LAMA CM.14
Descrizione
Coltello per formaggio modello "Firenze".
Coltelli della Linea Supra di Sanelli Ambrogio : sono insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali: coltelleria professionale con manico nero in TPE e gomma termoplastica.
Linea di coltelleria espressamente studiata per l'utilizzo professionale: alla consueta elevata qualità delle lame, prodotte con i migliori acciai specifici per coltelleria, abbina impugnature ergonomiche. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Affilatura finale eguita manualmente per ogni singolo pezzo.
Lama satinata prodotta con acciaio inox conico Bonpertuis®, speciale per coltelleria.
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.