AFFETTATRICE PROFESSIONALE VERTICALE PIATTO VASCA CARNE SERIE KELLY MOD. VC-275S-K

Affettatrice professionale particolarmente indicata per tagliare carni di varie dimensioni.
La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.
In questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione "0" in modo tale che la lama sia completamente protetta.

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
Costruzione in lega titolata di alluminio protetto da ossidazione anodica.
Coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta, anello coprilama e pressamerce in alluminio con ossidazione anodica lucida, così da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo.
Piatto carni a vasca in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica.
Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.
Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l'affettatrice silenziosa.
Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l'efficienza nel taglio.
Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d'affilatura.

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Dimensioni 590 x 510 x H 442 mm
Lama 275 mm
Capacità di taglio 230 x 200 (±5) mm - Spessore massimo di taglio 15 mm
Corsa carrello 265 mm
Peso 20 Kg
Potenza 150 W
Basamento Ossidato
Affilatoio Fisso