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Art. 16048 COLTELLO FRANCESE TECNA ROSSO CM.30
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Art. 17994
COLTELLO FRANCESE LAMA ALVEOLATA CM.24
Descrizione
Linea di coltelleria espressamente studiata per l’utilizzo professionale: lame prodotte con acciaio inox satinato NITRO-B (1.4916) specifico per coltelleria, con affilatura finale di ogni singolo pezzo e controllo del profilo al laser. Manico ergonomico in SEBS, atossico, con speciale finitura antiscivolo e resistente all’abrasione.
I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
NSF® (National Sanitation Foundation) sigillo americano di qualità ed igiene
Specifiche
Lama cm.24
