GRIGLIA GN 1/1 COTTURA VERDURE - GV110
GRIGLIA GN 1/1 COTTURA VERDURE - GV110
GRIGLIA GN 1/1 COTTURA VERDURE - GV110

Art. 8505

GRIGLIA GN 1/1 COTTURA VERDURE - GV110

87,75  ( 107,06 iva inclusa)

Descrizione

PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA DELLE VERDURE
Griglia speciale con profilo a "c", consente il perfetto appoggio delle verdure e contemporaneamente la cottura omogenea in qualsiasi punto della griglia, la rigatura della verdura risulta perfetta, senza bruciatura ed annerimenti.
COME CUOCERE: preriscaldo camera 300° C, disposizione delle verdure direttamente sulla griglia a freddo, utilizzare ciclo misto con autoclima 20%, tempo di cottura proporzionato alle dimensioni delle fette di verdura, ma comunque tra 8 e 12 minuti. Quantità consigliata di fette di melanzane per griglia: 24, carico su forno 101: 10 griglie.

Specifiche

Mis.: cm. 53x32,5

Materiale

Acciaio a maglia quadra

Note

RISULTATO DI COTTURA ECCELLENTE: la cottura con aria ad alta temperatura e l'assenza di fiamma libera consentono una grigliatura sulla superficie perfetta e veloce, non è necessario perdere tempo per "girare" il prodotto: il risultato ottenuto sarà eccellente!